文章插图
1、黄山猴魁属于绿茶类尖茶 ， 产于安徽省黄山市黄山区一带 ， 需得将鲜叶进行杀青、毛烘、足烘、复焙等工序方可制成 ， 因此猴魁具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点 ， 有着“猴魁两头尖 ， 不散不翘不卷边”的美名 。
2、猴魁的色、香、味、形皆独具一格 ， 冲泡后兰香高爽、滋味醇厚回甘、汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮 ， 令人赏心悦目 。再加上猴魁中所含有的营养成分多达500多种 ， 适当饮用可以起到美容养颜、提神醒脑、消除疲劳等效果 。
【黄山猴魁属于什么茶】3、猴魁的冲泡方法比较简单 ， 先将玻璃杯用沸水烫洗干净 ， 接着将4~5g的猴魁投入玻璃杯中 ， 注入85~90℃的水温冲泡 ， 之后拿起玻璃杯轻轻摇晃2圈 ， 并倒掉茶汤 ， 再次往玻璃杯中注入沸水 ， 耐心等待1分钟左右的时间即可出汤品饮 。
