柚子的白瓤能生吃吗

柚子的白瓤能吃吗 柚子皮的食用
洗干净后可以泡水喝 。
【柚子的白瓤能生吃吗】柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘 。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名 。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称 。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效 。
柚子皮能生吃吗 柚子皮的功效与作用
1 柚子皮能生吃吗 柚子皮可以生吃,只不过太苦容易引起肠胃不适,引起苦味的其实是一种植物碱 。柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,可用于气喘,咳嗽的治疗 。服用一般是煮熟后食用 。见图一 2 柚子皮的功效与作用 防虫 将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份 。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫 。可去秽味 把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味! 柚子皮沐浴液 自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒 。美容 将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上,可以去除皱纹,消除色斑 。缓解头痛 晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可 。止咳 助消化:将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用 。去污 将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可 。3 剥柚子的方法技巧 1、用刀在柚子皮上横着切一圈儿,别切的太深,把柚子皮切透即可 。2、用铲子沿着柚子皮的边缘,一点点地“翘”开,直到把整个柚子都剥出来为止 。3、柚子吃不完,可以再把它放回到柚子皮里,然后盖上盖儿,这样柚子不容易干了 。
柚子皮能生吃吗
柚子皮不可以生吃,因为真的难以吃下去 。
一、柚子皮如何做美味
1、清炖柚子皮
(1)柚子皮,猪瘦肉切片用生抽酱油吉士粉翻拌 。青红辣椒 。
(2)柚子皮切厚块,由于是清炖能够切厚些,切完侵泡2、3钟头,半途多挤次水份以降低苦涩味 。或立即放宽水锅里灼10-15分钟,再挤洗几回就就行了 。
(3)青红辣椒起丝,热锅中放小肉炒变色 。放柚子皮煸炒下 。
(4)放够调味品加适当冷水混和好由于柚子皮很吸湿分,假如不混和好,立即倒如生抽,部分的柚子皮会消化吸收过多的调味品 。造成上色不匀称 。
(5)盖上大锅盖焖煮,煮至柚子皮绵软,放进辣椒丝 。煸炒至辣椒丝变色就可以出锅 。
2、拌凉菜柚子皮
(1)柚子皮、水、油、豆鼓、盐、酱油、白砂糖、辣椒末、蒜泥、鸡精 。
(2)作法:将柚子皮外边那层翠绿色的削掉,白色的一部分切开,放水煮沸1-2分钟,捞起来放凉,挤干水份;
(2)另起油锅,油比烧菜的量多一些,把水豆豉爆一下,连油一起倒进柚子皮,放盐、酱油、生抽酱油、白砂糖、辣椒末、新鲜的蒜泥、生姜沫、鸡精翻拌(假如干燥天赋加点凉开水),拌好后放进盒中卡紧,冷冻,能够放2-3周不霉变,喝汤时吃一点,很健脾开胃呢!
3、猪肉酱扣柚皮
(1)原材料:五花肉150克,柚皮200克,生姜片、柱侯酱、东莞市黄豆酱适当 。
(2)作法:五花肉造粒,下生姜片、柱侯酱在镬内油爆一大半熟;放进早已解决好柚皮;放适当的柱侯酱、东莞市黄豆酱就可以上碟 。特点:五花肉混和了柚皮的芳香,更能提高鲜味香气,释放出浓厚的乡土气息 。
在选择红心柚的那时候还记得用手指头按着底部,挑选按没动的较为好,由于按没动的说明里边果子较为圆润 。

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