1、湖北三月份可以种植的蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、菠菜、花菜、西兰花、洋葱、生菜、紫甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟葫芦、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱等 。
【三月分湖北地区适合种的蔬菜】2、黄瓜在三月初开始育苗 ， 大概需要40天左右的时间 ， 到四月份温度稳定在12~15℃时开始移栽定植 。
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