韩国鱼饼应该怎么做才好吃


韩国鱼饼应该怎么做才好吃

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1、用料:萝卜300g、鱼饼适量、韩国裙带菜50g、干菇2朵、葱姜蒜适量、辣椒或辣椒面适量、盐、大酱、辣酱、酱油适量、水适量 。韩国鱼饼汤的做法:萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片 , 鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用 , 锅里加适量水之后陆续将汤料下锅 , 因为萝卜难熟 , 所以要用小火将汤煮至沸腾 , 煮汤的空闲时间可以用来串鱼饼串哦!大酱适量、辣酱适量、酱油适量、盐适量、辣椒面适量、看看萝卜煮的差不多了之后这个汤也就完成了 , 最后加入鱼饼串煮一会就OK了 。小贴士:关于这个鱼饼汤 , 萝卜煮的时间要长一点 , 煮透了才好吃哦 , 所以鱼饼千万不要急着下锅 。
【韩国鱼饼应该怎么做才好吃】2、准备食材:韩式鱼饼、洋葱半个、圆白菜半个、蒜1瓣、韩国辣酱1汤匙、生抽1勺、白糖1茶匙 , 番茄酱1勺、盐适量、白芝麻1茶匙 。做法:鱼饼切小片 。圆白菜、洋葱切成细丝 。大蒜切末 。韩国辣酱、生抽 , 白糖 , 番茄酱加少许水调匀成酱汁 。起锅热油 , 加入洋葱翻炒出香味 。加入圆白菜翻炒至出水 。加入少许清水 , 鱼饼 , 酱汁 , 大火煮开后转小火煮3-5分钟 。开盖加少许盐调味 , 稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可 。

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