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1、辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成 ， 先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净 ， 晾干水分 。
【彩椒水冰镇怎样做】2、往锅里添水 ， 把生姜洗净拍一下 ， 放入锅里 ， 把水烧开后 ， 再把辣椒放进去 ， 用大火煮,15分钟后 ， 改为中火再煮15分钟就行 。
3、然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了 。
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