1、准备米粉101克、高汤500克、盐1勺、大白菜2片、小葱2根
2、首先 ， 准备好高汤 ， 可以任选一种汤 。
3、将米粉洗净备用 。
4、将大白菜和葱也洗净 。
5、高汤煮开 ， 加入米粉和大白菜白色的部分 。
6、将大白菜叶子和葱切成小段 。
7、将锅里米粉和白菜头煮开至米粉变软 。
【米粉汤底熬制方法是什么】8、加入大白菜上部分和葱 ， 再次煮上一分钟加入盐调味即可出锅 。
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