石榴怎样保存最好

石榴怎样保存好?
介绍三种方法,不妨一试 。
塑料袋贮藏法
塑料袋可选用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋 。装袋前先检查袋壁有无破损和漏气;然后将无病虫、伤的果实小心放入袋内,每个袋子可装5—15公斤,袋口初期不要扎紧,折叠拧紧即可 。贮放一个月后,每半个月检查一次 。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处 。
土窑洞贮藏法
将窑洞口四壁用石灰消毒,地面用砖铺好,上面垫20厘米厚的软青草或枝叶,堆果一般以4—5层为宜,果嘴直立向上(也可袋筐堆放) 。初期注意通风降温,开窑门 。中后期注意防寒,初期隔10—15天检查一次,后期每月检查一次,窑内相对湿度以85%至90%为宜,过干可在地面适当洒水 。
瓦罐贮藏法 ;
将严格挑选的果子放入罐内后封严放在室内通风阴凉处,每隔一月检查一次,可贮放5个月左右 。
石榴怎样保存
1、石榴的储存时间可以比较长,平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存 。
2、石榴也是可以放入冰箱中存储的,但要需要装入保鲜袋中绑好之后再放入 。
石榴的营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担 。
扩展资料:
石榴挑选的方法:
1、黄色品种较甜 。
很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用 。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜 。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长 。
2、有棱的比圆的好 。
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚 。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜 。
3、手感重的水分多 。
一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满 。
4、皮肉紧绷的才新鲜 。
表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。
参考资料来源:人民网-来月经吃石榴好吗 石榴都有啥功效
参考资料来源:百度百科-石榴
参考资料来源:人民网-石榴的功效你绝对想不到
怎么保存石榴最好方法
石榴是可以放进冰箱中保存的 。
低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,只是不适合长期保存 。因为石榴放在冰箱保存时间长了,石榴会丢失水分和营养成分,所以当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用 。石榴建议不要久存,最好是现买现吃 。
如果是已经剥开的石榴,那么可以准备一个保鲜盒或者是保鲜袋,将剥开的石榴装入袋中,或放在盒里面,然后放入到冰箱进行冷藏保存 。如果是完整的没有剥开货的石榴,那么直接放入冰箱保存就可以了,吃的时候,可以用水将表面冲洗一下食用会更干净一些 。

石榴怎样保存最好


石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求 。因此,石榴放冰箱保存比较好 。
完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天 。
已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌 。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右 。

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