阿胶为什么要用黄酒泡？阿胶、人参、鹿茸并称为中药三宝 ， 其中 ， 阿胶的滋补养生效果也非常好 ， 受到大众的欢迎 ， 那么 ， 你知道服用阿胶用黄酒浸泡更好吗？接下来 ， 小编告诉大家阿胶为什么用黄酒浸泡~
阿胶为什么要用黄酒泡
黄酒是药引子 ， 很多中药都用黄酒来调服 。
阿胶用黄酒浸泡主要有以下4大原因：
1.增加阿胶的功效
用黄酒泡阿胶 ， 可以增加阿胶的功效 ， 促进药效挥发 。 使阿胶易于消化、吸收 ， 其美容养颜 ， 补益气血的作用发挥到最好 。
2.软化阿胶
用黄酒泡阿胶 ， 可以使阿胶烊化 ， 因为阿胶块很硬 。
3.去阿胶腥味
用黄酒泡过后的阿胶 ， 可以完全去除阿胶异味 ， 借助酒的醇香 。
4.使阿胶保质
用黄酒泡过后的阿胶 ， 可以保质 ， 具有防腐功能 。
小贴士：
常用来泡阿胶的黄酒有：花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴黄酒等 。
适量的黄酒对人体健康也有好处 ， 黄酒可以润皮肤 ， 益肠胃 ， 活血 。
【阿胶为什么要用黄酒泡 黄酒泡阿胶好处多多】
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