【西兰花煮多久熟】5分钟左右 。西兰花只需要煮5分钟左右，煮太久就会导致西兰花变色，同时还会流失掉大量的营养，但是要注意先将水煮沸，再将西兰花放进沸水中开始煮，大概5分钟即可煮熟 。西蓝花俗称青花菜 。原产意大利，是常见蔬菜 。通称绿花菜，也被称为西兰花 。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种 。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球 。
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