萝卜和人参不能同煮吗( 三 )


萝卜能顺气 , 这大伙儿估计都知道 , 而人参呢 , 是补气的 。通常情况下 , 人们服用人参 , 都是为了补气血 , 所以啊 , 很多人都会觉得一个补气 , 一个泄气 , 肯定是相克的 。
而且啊 , 某种情况下 , 有些人服食人参后 , 会有胸腹胀闷不适等症状 , 大多与消化不良有关 。如果在此时吃些熟萝卜 , 还可以解除或减轻服用人参带来的受用不适 。人参和萝卜是不可以一起吃的 , 因为人参和萝卜在一起吃时会影响人参的疗效 , 人参是中医方面一种名贵的中草药 , 其中含有丰富的营养物质 , 是公认的养生保健食品;但是由于人参具有补气的功效 , 二萝卜具有顺气的功效 , 所以人参和萝卜同时吃 , 萝卜会使人参的药效受到影响 , 并且还会使人体出现一定的胃肠道症状 , 例如腹胀、难消化等 。人参对于老年人是慎用的 , 感觉不太适合用 , 肺癌晚期 , 一般身体都相对虚弱 , 人参是大补元气的 , 力量很猛 , 可能出现虚不受补的现象 , 不是所有的虚弱就要服用人参 , 需要辩证才能服用 , 切不能乱用补药 , 有害无益 , 切不能 。人参和罗卜是不能同时服用的 , 吃人参的时候最好不用罗卜 , 会导致减效 。人参不可以和萝卜一起吃 , 是因为萝卜有“下气”和“消滞”的作用 , 因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍 。
萝卜的食用禁忌:
1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处 , 二者一起食用却会让两者营养降低 。白萝卜中维生素C的含量很高 , 而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶 , 可破坏白萝卜中的维生素C 。
2、不宜与酸性水果一起食用
如苹果、橘子等 , 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸 , 如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果 , 水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸 , 进而诱发甲状腺肿大 。
扩展资料:
一、青红白萝卜 , 功效各不同:
1、青萝卜:
主产于天津和山东潍坊地区 , 是该地区的特产之一 。要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热 , 用青萝卜比较适合 。
2、红萝卜:
在我国大部分地区都有栽培种植 , 以陕西以及东北地区出产者质量较佳 。清热解毒 。
3、白萝卜:
在我国大部分地区都有栽培种植 , 以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳 。消食化痰 。
二、四季有讲究 , 冬天要吃熟萝卜
春天 , 各地的气候基本上都较为潮湿 , 白萝卜、青萝卜比较惹湿 , 尽量吃红萝卜 , 有助于化解热毒 , 并且预防春季流感;做法上 , 无论煲汤还是炒丁都合适 。
夏天天气炎热 , 可以适当吃些腌酸的萝卜 , 以开胃健脾 。但萝卜生吃不仅较寒凉 , 而且会容易惹湿 , 因此一定要控制好量 , 将之作为餐前小吃而不能当主食 。
【萝卜和人参不能同煮吗】秋渐冻 , 冬寒冷 , 再吃太多的生萝卜会寒上加寒 , 因此秋冬吃熟萝卜 , 一来没那么寒凉 , 二来萝卜汁多有助于生津解渴 。

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