【过期的薏米粉可以吃吗】
不能 。食物一旦超过了保质期 ， 就意味着其风味、口感、安全性等方面都无法得到保障 。过期的薏米粉很可能已经发霉变质 ， 产生了大量对人体的有害细菌 ， 食用后细菌入侵人体 ， 可能会引起食物中毒反应 ， 因此过期的薏米粉不能继续食用 。
薏米粉怎么辨别是过期：看一看：判断薏米粉是否过期可以看一下其外观 ， 正常的薏米粉非常干燥 ， 呈粉质状态 ， 而过期的薏米粉则可能会出现结块的情况 ， 有的甚至还可能会长虫或者长霉菌 。
闻一闻：判断薏米粉是否过期还可以闻一下薏米粉的气味 ， 正常的薏米粉是没有明显的异味的 ， 而过期的薏米粉可能会闻到一股霉味 。
尝一尝：判断薏米粉是否过期还可以捏起一点点尝一下薏米粉的口感 ， 正常的薏米粉是没有什么味道的 ， 但若是薏米粉已经过期其口感则会发酸、发苦 。
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