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适量喝不会 ， 但不可大量饮用 。骨头汤能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓 ， 血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的 ， 随着年龄的增大和机体的老化 ， 骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退 ， 骨髓功能降低 ， 直接影响到人体新陈代谢的能力 。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力 。
排骨汤的营养价值：1、补中益气：排骨汤具有滋补的作用和 ， 可以补中益气 ， 滋养身体 ， 对身体虚弱及营养不良的人群也是不错的食疗选择 。
2、健脾养胃：我们都知道喝汤可以养胃 ， 然而排骨汤不但可以养胃健脾 ， 还能滋养身体 ， 可谓是一举多得哦 。
3、美容抗衰老：排骨汤含有很多营养物质以信蛋白质 ， 女性朋友常吃排骨汤可以让皮肤更好 ， 起到养颜的作用 。
4、滋阴补阳：排骨汤男女都适合食用 ， 具有滋阴补阳的功效 。
5、预防骨质疏松：排骨汤中不仅含有丰富的钙 ， 同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白 ， 可以疏通微循环并补充钙质 。所以儿童食用排骨汤可以促进生长发育 ， 老年人喝排骨汤可预防骨质疏松 。
【喝骨头汤会长胖吗】6、强筋健骨：排骨汤含铁、锌等微量元素 ， 可以强健筋骨 。排骨有着丰富的肌氨酸 ， 可以增强体力 ， 让人精力充沛 。
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