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柿子与香蕉能一起吃吗( 二 )

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柿子和香蕉能一起吃吗
一般情况下 ， 建议柿子和香蕉最好不要一起吃 。因为柿子属于寒性水果 ， 而香蕉有润肠通便的作用；如果两者同食 ， 则很容易引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适症状 。且柿子中含有鞣酸 ， 香蕉中含有单宁类物质 ， 如果这两种物质一起 ， 则会发生反应 ， 产生不容易溶解的物质 ， 且这类物质不容易排出体外 ， 而形成结石 。因此 ， 建议最好不要将两者同食；建议进食柿子和香蕉的间隔时间 ， 可控制在2小时左右 ， 这样不会造成太大的影响 。
知识拓展：吃柿子的禁忌
1、忌脾胃虚寒者
因为柿子性寒 ， 对于患有胃部寒凉者 ， 是不宜食用的 。同时 ， 对于患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者 ， 也不宜食用 。此外 ， 结石的形成可能与胃功能紊乱有关 。因此 ， 脾胃功能不佳者 ， 如腹泻、体弱、外感风寒 ， 以及排空延迟等胃动力低下的患者应慎食 。
2、忌糖尿病者
因为柿子含糖量高 ， 其含10.8%的糖类 ， 且大多是简单的双糖和单糖 ， 如蔗糖、果糖、葡萄糖 。因此 ， 进食后很易被吸收 ， 使血糖升高 。对于糖尿病患者来说 ， 尤其是血糖控制差的糖尿病患者是非常不利的 。
3、忌过量食用
因为柿子中的鞣酸能和其他食物中的矿物质相结合 ， 形成人体不易吸收的物质 ， 如果过量食用 ， 其他矿物质就不能被人体吸收 ， 容易导致营养元素的缺乏 。此外 ， 忌贫血者 ， 因柿子中的单宁酸 ， 能与其他食物中的铁结合 ， 阻碍了食物中铁的吸收 。且两者还易沉淀在胃部 ， 引起胃绞痛的情况 。

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