
很多人都在问豆腐粉条馅怎么调 , 今天就给大家讲解一下豆腐粉条馅怎么调 。
【豆腐粉条馅怎么调】豆腐切小丁 , 锅热下豆腐丁 , 煎至微微焦黄 , 关小火 。放入提前泡好的粉条(粉条切碎 , 可在提前放点生抽泡一下入味)依次放韭菜、小香葱、盐、十三香、鸡精、少许生抽调味 。小火翻几下 , 关火晾凉即可 。
豆腐的营养价值:豆腐的营养价值丰富 , 内含多种维生素以及矿物质 , 尤其钙 , 铁 , 锌的含量特别丰富 。能够有效补充人体所需要的各类营养物质 , 对于增强机体的免疫功能有很好的作用 。另外豆腐中还含有大量的蛋白质 , 能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病 , 比如低血压 , 贫血 , 眩晕等症状 。而且豆腐松软鲜嫩 , 比较容易消化吸收 , 对于一些肠胃功能还很虚弱的婴幼儿及老年人 , 常吃豆腐能够促进消化 , 起到健脾和胃的作用 。
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