很多人都在问大米饭怎么炒才好吃 ， 今天就给大家讲解一下大米饭怎么炒才好吃 。
隔夜剩饭1大碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量、酱油适量、小葱适量 。
分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁 。
将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液 。
热锅倒油 ， 倒入鸡蛋 ， 煎至金黄 。
依次加入切好的胡萝卜、火腿肠丁 ， 翻炒一下 。
加入隔夜剩米饭 ， 用锅铲压一下 ， 使大米团颗粒分明 。
加入适量盐、酱油 ， 翻炒2分钟 。关火 ， 加入葱花翻炒一下 ， 就可以出锅 。
【大米饭怎么炒才好吃】
