1、材料：西红柿 ， 青椒 ， 生姜 ， 蒜 ， 小葱 ， 花椒粒各适量 。
【青椒炒西红柿做法 如何做西红柿炒青椒】2、做法：西红柿、青椒、姜、蒜分别切末 ， 待用；热油 ， 将花椒粒炸出香味后捞出不要 ， 放入姜末炒香；再依次放入青椒、蒜翻炒 ， 最后放入西红柿 ， 调中火加热至西红柿烂软；放入盐、鸡精调味 ， 出锅后撒上葱末 。
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