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【红薯面做法窍门 红薯面做法技巧】1.首先我们要做的就是将材料准备好,根据人物的多少 准备合适的量,一些白面粉,红薯粉,清水等 。
2.接下来就是开始第一项和面的工作,先将白面粉倒入然后加入适量红薯粉,加上清水 。
3.然后边揉边加水,直到自己将面团简单的揉成型,然后拿出容器来,放到桌面上准备 。
4.接下来是再继续揉面团,多揉一会,面条会很筋道,然后用擀面的道具擀面皮出来 。
5.最后就是擀好之后,拿出菜刀然后切成面条,放好之后,就可以熬水煮面条了,还可以再加点青菜即可 。
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