广东冬至吃什么食物？在广东大多数地区 ， 有“冬至大于年”一说法 。 接下来 ， 让我们一起看看广东各个地区冬至都吃什么传统食物吧 。
广东冬至吃什么食物
茂名吃糯米籺
糯米籺是广东茂名一带的传统名点 ， 而且是冬至最具有地方特色的代表 。 糯米籺 ， 就是用糯米碾碎成粉末 ， 捣糊擀平 ， 包入各种馅料然后蒸煮而成的 。 如果说无鸡不成宴 ， 那么在广东茂名这里则是无籺不是年 。
广州吃广式烧腊
每逢开心喜庆的日子广东人都会吃烧腊 ， 而广式烧腊则是冬至日必不可少的食物 。 老一辈说起烧味的时候 ， 总会感慨万千 ， 以前的生活条件不好 ， 腊味只有在像冬至这样的重要节日才会吃 。
潮汕吃落汤钱
落汤钱是潮汕地区的冬至美食 ， 在冬节前一天 ， 吃过晚饭 ， 家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上 ， 把糯米粉末儿揉成搓成团 。 到了冬至日起床之后 ， 大人和小孩都要吃上一碗冬至丸 ， 这样才算添了一岁 。
阳江吃咸汤圆
每逢冬至日 ， 阳江人一般都会吃咸汤圆 ， 又叫“蒲圆子” ， 寓意团团圆圆 。 阳江咸汤圆和普通汤圆的区别在于它是没有馅的 ， 且海鲜汤料很足 ， 美味鲜甜 ， 令人吃完还是心心念念 。
【广东冬至吃什么食物 不同地区冬至的饮食都不同】
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