很多人都在问猕猴桃一半软一半硬什么原因 ， 今天就给大家讲解一下猕猴桃一半软一半硬什么原因 。
【猕猴桃一半软一半硬什么原因】猕猴桃一半软一半硬是因其成熟得不够均匀所致 ， 软的一半成熟过头导致病菌繁殖 ， 继续食用不利于身体健康 。可将猕猴桃放在纸箱中 ， 再放置于阴凉的地方 ， 不能放在通风或太阳直射的地方 ， 以免水分流失越来越硬 。放在冰箱中可保存2-3个月 ， 要吃时提前拿出来 ， 密封后放置阴凉处变软即可 。将熟猕猴桃和硬猕猴桃分开存放 ， 有利于长期保存 ， 也能熟得更均匀 。
猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种 ， 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称） 。中国是猕猴桃的原产地 ， 20世纪早期被引入新西兰 。
果形一般为椭圆状 ， 早期外观呈黄褐色 ， 成熟后呈红褐色 ， 表皮覆盖浓密绒毛 ， 果肉可食用 ， 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃 ， 亦有说法是因为果皮覆毛 ， 貌似猕猴而得名 ， 是一种品质鲜嫩 ， 营养丰富 ， 风味鲜美的水果 。
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