
什么食物可以补铁多吃蔬菜,西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,含铁量比较丰富 。
动物性食物中含铁量最高的猪肝,其次是鱼、瘦猪肉、牛肉和羊肉等 。在植物性食物中以大豆的含量为最高,蔬菜的含铁量较高的依次是韭菜、荠菜、芹菜等 。果类中桃子、香蕉、核桃、红枣的含铁量也比较多,其他食物中的黑木耳含铁量也相当高,海带、紫菜、香菇也不小 。
【哪些食物吃了补铁 什么食物能给我们补铁】在上述食物中,动物性食物和大豆不仅含铁量高,而且铁吸收率也很高,食物中的含铁量与铁的吸收率,并不一定成正比 。如蛋黄中的含铁量比较高,但是因为蛋黄中,铁常与磷的有机物结合,所以吸收率降低,母乳中的含铁量虽然低,而铁吸收率比较高 。
食物的搭配对铁的吸收有很大的影响,如蔬菜谷类中含有草酸,植物酸,因此能与这些食物同时吃,能够抑制铁的吸收 。食物与维生素c同时吃,能够促进铁的吸收 。
展开全部
吃什么可以补铁吃一些蛋黄、瘦肉,还有一些鱼虾、木耳、紫菜、芝麻、花生、栗子,还有绿色蔬菜、柚子、火龙果、苹果、橘子,还有一些豆制品、奶制品、五谷杂粮里面都含有一定的铁,如果是轻微的缺铁性贫血,可以吃这些食物进行补充,一般的情况下经过一段时间的补充是可以改善的 。但是如果缺铁严重,需要补铁的药物,比如有机葡萄糖酸亚铁和一些维生素,维生素C可以促进铁的吸收 。
可以补充铁的食物有哪些生活中有许多的朋友们出现了缺铁性贫血的症状了,这种病症不仅还会影响我们人体的健康,更是会严重的影响我们的正常生活了,有时候还会影响我们的生命危险哦,所以我们在生活中需要适当的吃一些补铁的食物哦,下面我们就来一起看看吧 。
多吃水果 。餐后吃些水果,如橘子、橙子等都能增加铁的吸收 。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍 。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素C的食物,以防止缺铁性贫血 。多吃些水果可以补充铁质,还可以有补血的作用和效果 。
铁锅煮菜 。最好在铁锅中加入水和酸性物质,如醋、西红柿、柠檬等一起煮,让铁锅更多溶出铁质,这样不仅菜肴会更加的美味了,并且还能够帮助我们补铁的哦 。
瘦肉 。瘦肉富含蛋白质和血红蛋白,可以起到补铁作用,从而预防贫血 。很多人以为菠菜具有丰富的铁元素,当然了,瘦肉不仅非常好吃,并且比吃蔬菜补铁的效果更好哦 。
多吃维生素C多的蔬菜 。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸 。而且,这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合,使铁排出体外 。黄翠华建议可同时摄取含维生素C丰富的蔬菜,如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻,可改善植酸抑制铁质吸收的不足 。多吃一些维生素C的蔬菜,可以有促进铁质吸收的作用和效果 。
能有效补铁的食物有哪些_能有效补铁的食物 铁是人体必须的矿物质,是人体生长发育必须的营养物质 。那么补铁要吃什么食物呢?以下是由我整理关于吃什么食物补铁的内容,希望大家喜欢!
目录
吃什么食物补铁
补铁的水果有哪些
孕妇补铁水果有哪些
吃什么食物补铁
1、动物肝脏
一直以来动物的内脏都是我们补铁的首选食物,我国中医以及现代医学研究都发现,动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量最为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品 。在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收 。因此在日常生活中,有贫血情况的人群不妨多喝些猪肝汤,以此来促进红细胞的生成,从而有效的治疗贫血的症状 。
推荐阅读
- 常吃杏仁有哪些好处及坏处 常吃杏仁有哪些好处
- 蜜蜂的本能特点有哪些
- 鸡骨草的种子可以吃吗 鸡骨草种子怎样发芽
- 树葡萄种子可以吃吗 赖葡萄种子能吃吗
- 消毒奶具的正确清洗方法,奶具的消毒方法有哪些
- 室内快速去除异味的方法 室内快速去除异味的方法有哪些
- 影响倾听的因素有哪些
- 走油肉怎么烧好吃
- 百香果种子可以吃吗 百香果长什么样子图片大全
- 花生种子可以吃吗 花生吃的是果实还是种子
