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德国手工精酿啤酒已有好几个世纪,其历史传统最为悠久 。德国是举世公认的最大的啤酒中心之一,其啤酒世界一流 。
大多数德国啤酒都很美味,因其选用纯素原料(毫无动物性配料) 。此外,在德国制造的所有品牌的啤酒,必须按照德国纯净法( Reinheitsgebot)酿制,明确界定了使用成分 。德国啤酒的原材料基本上只能是水、酒花和大麦麦芽 。由于纯度要求得严格,你会容易发现德国啤酒质量上乘,口味迥异,没有或很少有令人不快的余味 。
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【好喝的德国黑啤酒品牌 德国黑啤酒品牌】啤酒在德国备受欢迎,啤酒厂家超过1200家,酿造的酒种类最多,风味有别 。巴伐利亚是德国著名的啤酒生产基地,而位于北莱茵一威斯特法伦州的多特蒙德是德国最大的啤酒生产城市(每年酿制的啤酒过400万桶) 。在德国,啤酒品牌数量达4000种以上 。一些较为知名、规模较大的德国北部啤酒公司包括贝克、圣保利、华士坦和克洛姆巴赫 。
全世界没有哪国人比德国人更加深爱着啤酒！一个最有说服力的例子就是啤酒节,每年9月末至10月初在慕尼黑举行,为期16天,是慕尼黑最轰动的大事之ー,也是世界最大的盛会,大约有600万人参加,啤酒的消费量竟达600万升 。
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