类型不同：富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、似于精粉的高筋粉；普通面粉则是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉 。成分不同：富强粉是等级最高的面粉，主要以小麦种子最核心的部分为原材料制作而成，在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售 。而普通面粉则是指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉 ， 通常以散装的形式出售 。
1、类型不同 。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋粉；普通面粉则是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉 。
2、成分不同 。富强粉是等级最高的面粉，主要以小麦种子最核心的部分为原材料制作而成，在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售 。而普通面粉则是指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉 ， 通常以散装的形式出售 。
1949年以前，中国面粉分1、2、3、4号粉，大宗的是2号粉，以各种商标行销各地 。20世纪50年代初，逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定名为富强牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物 ， 是最常见的食品原料之一 。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等，按蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。
【富强粉与普通面粉的区别是什么】面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，可制成馒头、包子、面包等食物 ， 用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异 。
推荐阅读
- 咖啡粉凝固成块怎么办
- 淀粉可以做珍珠吗
- 灵芝怎么清洗才能保留孢子粉
- 螺蛳粉里面有粪臭素吗
- 家里有蚂蚁窝怎么处理
- 什么叫多用途小麦粉
- 重钙粉是什么东西
- 昆虫记中灰蝗虫的习性
- 牛油果怎么放才能熟
- 白粉虱长什么样