1、陶土杯质地密 ， 既不渗漏 ， 又有肉眼看不见的气孔 ， 能吸附茶汁 ， 蕴蓄茶味 ， 即使冷热骤变 ， 也不致破裂；用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色 。
2、瓷器杯无吸水性 ， 能反映出茶汤色泽 ， 传热、保温性适中 ， 对茶不会发生化学反应 ， 泡茶能获得较好的色香味 ， 且造型美观精巧 ， 适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶 ， 如红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶等 。
3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气 ， 以玻璃杯泡茶 ， 茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形 ， 以及吐露的茶汤颜色 ， 均可一览无遗 。 绿茶 ， 黄茶以及嫩度好、香气好 ， 或外观漂亮的茶 ， 都可以用玻璃杯冲泡 。
【夏天泡茶用什么水杯，夏天泡茶用什么水杯比较好】4、紫砂杯质地密集 ， 传热慢 ， 喝茶的时候不担心烫手 。 用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味 ， 并且有很好的保温效果 。 适合老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音等茶叶 。
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