冬季山药加什么功效更加好吗?山药与这些食物搭配着吃功效非常大 , 那么下面就和我一起了解下山药的搭配吧 。
冬季山药加什么更好?
冬季干燥 , 要进补更要“滋润” , 吃山药最好了!
山药营养这么好 , 别只会烫火锅 , 这样吃营养翻倍!
山药+红枣:补脾养胃
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冬天里 , 我们吃的肉类比平时多很多 , 一定要吃些能让肠胃放松的山药 。 山药和红枣都是养胃的好食材!
山药和红枣可以直接蒸着吃 , 也可以做成甜甜的山药红枣粥 , 常喝活血暖身 , 提高抵抗力 , 还能预防感冒 。

食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克 , 冰糖50克;
做法
1、山药切块 , 珍珠米、红枣洗净备用;
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖 , 煮30分钟左右 。
Tips:红枣糖分较高 , 中老年人喝时不要放太多糖哦!
山药+陈皮:润肺防雾霾

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《本草纲目》中提到 , 山药能够封闭皮毛 , 能有效减少雾霾进入体内 , 现在吃正合适 。
正值柑橘大量上市的时候 , 美味的山药搭配晒干的陈皮 , 一起煮水喝能有效润肺止咳 , 冬天常常咳嗽的朋友一定要试试 。
食材:山药100克 , 陈皮10克;
做法
1、山药去皮切块备用;
2、将山药和陈皮放入锅中 , 加入适当清水 , 煮15分钟左右即可 。
Tips:山药属于块茎类植物 , 含有一定的毒素 , 一定要煮熟!
山药+芝麻:补钙
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冬季寒冷 , 大家外出晒太阳、运动的机会并不多 , 钙的吸收受到了极大的阻碍 。
芝麻中含有丰富的钙质 , 山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收 , 一起吃补钙强筋骨 , 活力百分百 。
食材:山药300克 , 熟芝麻20克 , 白糖100克 , 油适量;
做法:
【冬季山药加什么更好 山药搭配这些食物吃功效更好】1、山药洗净切成条 , 放入油中炸至金黄捞出;
2、熬化白糖 , 淋在山药条上拌匀 , 撒上芝麻就可以吃了;

Tips:山药芝麻糖糖分很高 , 中老年朋友可将山药蒸熟后蘸芝麻酱吃 , 不过芝麻热量高不要贪嘴 。
山药+桂圆:改善手脚冰凉
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冬季天气寒冷 , 体质虚弱、血液循环不好的女性朋友常常手脚冰凉 。
山药补中益气 , 桂圆养血活血 , 最适合女性朋友进补 , 还能治疗干燥引起的皮肤瘙痒 , 滋养肌肤 。
食材:山药300克 , 桂圆20克 , 红糖15克;
做法:
1、山药去皮切块 , 放入750毫升清水 , 大火烧开再转小火炖煮20分钟;
2、放入桂圆 , 小火炖煮15分钟;
3、加入红糖煮至融化即可 。
Tips:用白糖和冰糖也可以 , 不过女性朋友冬天喝些红糖水更好哦 。

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