蔬菜价格自3月10日以来连续5周回落,上周8种蔬菜(大白菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、土豆和芹菜)均价为每公斤3.12元,比前一周下降4.29%,比雪灾期间最高价4.37元回落28%以上 。
鸡蛋价格近两个月也呈趋降态势,上周均价每公斤6.18元,与前一周基本持平,比春节前最高价6.9元低10.4% 。
水果价格在最近三个月内基本保持稳定,上周5种水果(西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨、芒果)均价为每公斤4.96元,与前一周持平 。
同时,2月中旬以来,水产品价格已连续上涨3周,上周3种水产品(鲤鱼、鲫鱼、草鱼)均价每公斤11.62元,比前一周涨3.75%,涨幅较前段时间有所放大 。
格基本稳定
2022年下半年大白菜多少钱一斤白菜的价格下半年是无法预测的,在我们这里今天的大白菜价格是0.85元一斤,是批发价,并且每天的价格都在变动中 。一起来看看白菜的相关知识 。
怎么挑选白菜
1、看颜色:白菜分结球与不结球,本文指的是结球的品种 。结球的大白菜,一般来挑白色的,因为白色的大白菜会甘甜一些,口感甚好 。如果是青色的白菜,那么口味就不同 。
另外,就算是结球的大白菜,也不完全是白色的,因为外面的部分,会有太阳照耀,会变青色 。所以,有一点的青色叶 子在外边,是允许的 。
2、看大小 。如果不是限定分量买的话,尽量挑个儿大的大白菜,因为这样的话里面可食用的叶茎多 。个儿小的大白菜,一剥开外面的几片茎叶,里面的茎叶也没有剩下多少了,相对不划算 。所以,推荐挑个儿大的 。同时个儿大的白菜,积累的养分也多,生长好 。
3、看外表 。就大白菜而言,挑选的时候,看外表很重要 。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的 。另外重要的一点,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选 。
4、看手感 。好的大白菜,非常的结实,用手一感受,会比较沉,这个是正常的 。结实的大白菜,口感会更加甘甜 。
【榆次今日白菜价格行情预测】5、看叶茎 。大白菜可以稍微放一小段时间,特别是冬天的时候 。但是挑的时候,尽量挑新鲜的,从外面的叶茎就可以看出 。叶茎水分比较足,新鲜 。
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