“知否知否？应是绿肥红瘦”指的是海棠花，这句诗出自李清照的《如梦令·昨夜雨疏风骤》，海棠花早在先秦就有栽种几率，在《诗经·卫风·木瓜》中就有记录海棠花的食用价值，在古时候海棠类植物常常被作为礼品，送给亲朋好友 。海棠花不仅给人们带来视觉上和精神上的享受，而且还能够带来经济上的效益 。
海棠花的生长习性
光照：海棠花不耐阴，长期处于无光照的环境中会生长不良，所以若是家庭养护的海棠花盆栽，尽量将其放在阳光下养护 。
水分：海棠花春秋季节每隔3~4天浇一次水，夏季天气炎热的时候，每隔1~2天浇一次水，冬季可以减少水的量以及次数，保持盆土微微干燥即可 。
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施肥：海棠花在生长期间要充足的肥料，每隔10天左右施加一次腐熟的液肥即可 。
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