补充|想长寿全靠吃，三种美食换着来，补充营养，好处多多！美食|生活|营养|鸡翅|青蒜|小苏

大家好，我是中医孙医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
茄汁鸡肉

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材料：嫩鸡肉300克，番茄酱50克，绍酒20克酱油20克，白糖l0克，小苏打5克水淀粉20克，胡椒粉， l克，葱姜片20克，姜末2克花生油500克，黄酒味精少许。
制作方法：
1、将鸡肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油， l0克、胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水， l00克，浸， l0分钟后加入花生油，腌， l小时；
2、炒锅上火，油烧至六成热，放入牛肉片，拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油；
3、炒锅内放少许油将番茄酱、精盐、黄酒、白糖、味精、少许汤，用水淀粉勾芡加麻油炒好淋在肉上即可。熏干炒五花肉

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主料：熏干2块，五花肉100g ，青蒜（小葱）2根，干红椒8个，盐、玉米油、辣酱、老抽、鸡精
【补充|想长寿全靠吃，三种美食换着来，补充营养，好处多多！】做法：
1、熏干用开水煮沸1分钟后过凉水，切2mm左右的片备用。
2、五花肉切片，青蒜洗净后切长段，干红椒洗净后擦干水分。
3、热锅放入适量玉米油，将干红椒放入炸30秒即捞出，然后倒入五花肉翻炒。
4、炒至五花肉边缘呈现黄色时，倒入熏干和干辣椒翻炒，加入一勺盐、一勺辣妹子辣酱、一勺老抽、一勺鸡精，最后加入青蒜段拌匀即可出锅。红烧鸡翅

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原料：鸡翅、葱(可选)、蒜、姜、盐、糖、料酒、酱油
制作方法：
1、葱切段；姜、蒜切片或剁成沫。
2、鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅上面划几道口子，方便入味。
3、锅内放油加热，放鸡翅煎炒一下；加酱油、料酒、葱、蒜、姜翻炒均匀。
4、然后添适量清水，旺火烧沸后改小火；待鸡翅快熟时放盐、糖。
5、最后用大火收汁，出锅即可。

补充|想长寿全靠吃，三种美食换着来，补充营养，好处多多！

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