时间|我老公最爱的5款早餐，挡饱解馋，花钱少吃得好，从不出去买着吃
又是一年上学季 ， 家里有孩子的朋友肯定都在担心早餐的问题 。 尤其是我们这块来说 ， 早餐基本上都是重复的 ， 比如大米粥、小米粥、面条 ， 就点小咸菜或者油条等等 ， 慢慢的孩子就会被外面的各种早餐小吃所吸引 ， 今天就分享5种早餐小吃做法 。
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【时间|我老公最爱的5款早餐，挡饱解馋，花钱少吃得好，从不出去买着吃】【煎饼果子】
优点：简单好做 ， 不费时间 ， 一顿早餐10分钟搞定 。
食材：面粉200克、凉水320克、食用盐2克、饺子皮、辣条、甜面酱、火腿肠、生菜、鸡蛋、黑芝麻
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制作：
1、面粉和凉水、食用盐掺在一起 ， 搅拌成细腻无颗粒的顺滑面糊 。
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2、饺子皮用擀面杖稍微擀开 ， 油热下锅炸熟 。
3、电饼铛预热好 ， 刷层底油 ， 然后摊上面糊摊匀 ， 等表面凝固之后打入一颗鸡蛋 ， 并把鸡蛋打散 ， 趁鸡蛋没有凝固的时候撒一些黑芝麻当做点缀并翻面 ， 这时候刷一层甜面酱、辣椒、包上刚才炸好的饺子皮、火腿肠以及生菜 ， 卷起来即可 。
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【掉渣饼】
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优点：有肉有菜有主食 ， 好吃还解馋 。
食材：猪肉、姜末、孜然粉、花椒粉、辣椒面、秘制酱料、面粉250克、酵母粉3克、温水140毫升、食用油10克
制作：
1、面粉、酵母粉、温水搅拌在一起揉成面团 ， 表面抹一层油密封好放在冰箱冷藏发酵一夜 。
2、猪肉里添加上面所说的材料搅拌在一起 ， 密封放入冰箱冷藏一夜 ， 时间比较长可少放一些食用盐 。
秘制酱料：油热放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶小火把这些材料炸到焦黄捞出丢掉 ， 再取适量的调味油和郫县豆瓣酱一个小火炒出红油晾凉 ， 这样酱料就做好了 。
3、早晨起来取出来面团分成面剂子 ， 然后分别擀成长方形 ， 表面涂抹一层肉馅 ， 烤箱210度中层烤20分钟即可 。
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4、之后放上生菜、火腿肠、鸡蛋就可以食用了 。
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【韭菜鸡蛋蒸饺】
食材：馄饨皮或饺子皮、韭菜、鸡蛋、食用盐
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制作：
1、提前一晚把韭菜摘洗干净、炒一些鸡蛋碎
2、第二天一早取出来韭菜切碎 ， 拌上香油 ， 然后放上鸡蛋碎加食盐搅拌均匀 。
4、馄饨皮稍微擀一下 ， 四周抹上清水 ， 中间放上馅料 ， 用叉子封口 。
5、锅内上气后蒸10分钟即可 。
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【鸡蛋蔬菜饼】
食材：鸡蛋、面粉、水、各种爱吃的蔬菜、食盐
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制作：
1、面粉、水、食盐、鸡蛋搅拌在一起 ， 最好是细腻顺滑无颗粒的面糊 。
2、里面添加爱吃的蔬菜混合均匀 。
3、电饼铛预热好刷油 ， 倒入面糊 ， 煎熟即可 。
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