柠檬汁不仅能够预防多种疾病，对于防治感冒也有着非常显著的功效哦！在感冒的时候，很多人都会出现咽喉疼痛、咳嗽痰多的.状况，而这些状况都可以通过饮用柠檬汁来解决哦！在感冒初期就多喝加入蜂蜜以及温开水的柠檬汁，甚至可以起到治愈感冒的作用哦！
2、补钙
柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养 。
3、经常喝柠檬汁，可以补充维生素C
感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬汁，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复 。刚感冒时，喝柠檬汁甚至可以让感冒“不药而愈” 。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬汁还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。
4、柠檬汁减肥
柠檬汁可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著 。方法如下：一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里 。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬汁，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬汁 。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质） 。
5、柠檬汁排毒
很多人应该都不是很了解柠檬汁排毒的功效，但是对于柠檬汁减肥的功效却很清楚 。而柠檬汁之所以能够起到减肥瘦身的作用，就是因为柠檬汁能够清除我们体内的毒素，让我们的身体变得更健康，同时也能够轻松的实现减肥的目标哦！
6、柠檬汁美容
方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
7、柠檬汁消除便秘
柠檬汁含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬汁，可以解决便秘之苦 。
8、柠檬汁延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗 。
柠檬水怎样制作最好21、最好是挑选鲜青柠檬
新鲜青柠檬香气浓厚，而干青柠檬的香味成份和维他命C都是有一定损害 。鲜青柠檬一定要带皮切片状，由于皮的一部分黄酮素物质高些 。柠檬精油也关键在皮里边，而切薄则有益于柠檬皮中的香味成份泡出去 。黄酮素物质有浅浅的苦涩味，和青柠檬自身的怪味相互配合，热天时喝更止渴 。剩余的青柠檬能够在创口处涂些纯蜂蜜，用保鲜袋包上，能在电冰箱里存3天 。
2、温度6零摄氏度上下适合
泡柠檬的水凉，香气不易泡出去 。如用开水侵泡，则会出现较多的苦涩味物质总混 。因此，有些人担忧温度太过高造成维他命C的损害 。实际上青柠檬的酸碱性较强，而维他命C在酸碱性标准下耐温性不错，不容易损害 。因而，泡柠檬的温度一般在6零摄氏度上下较为适合 。
3、柠檬泡水一定要淡
假如用柠檬汁替代温开水来止渴，则泡茶时一定要淡 。一大片带皮青柠檬泡1八杯水，能倒3-4大杯，一般冲调2-3次，没有青柠檬味儿时换片新的就可以 。那样泡出去的柠檬汁不酸不苦，较为芳香，不加糖或纯蜂蜜就可以食用，所含动能基本上能够忽略 。假如干柠檬片放的比较多，则需要放糖或纯蜂蜜，有益于均衡怪味 。
4、天赋加点纯蜂蜜实际效果更强
淡甜的柠檬汁大概带有5%的糖，一杯(200克)加纯蜂蜜的柠檬汁中含动能40大卡 。假如喝二杯，就等同于吃1/4碗白米饭，因此 需要控制休重的人要限定 。除此之外，胃酸过多的人只需把柠檬汁尽可能泡淡一点就可以喝，由于小量的柠檬酸钠有益于胃粘膜修补 。针对消化不良者而言，在淡柠檬汁里加薄薄的一片姜食用，对推动消化酶代谢也有益处 。不加糖的淡柠檬汁中没有钠，基本上没有动能，而带有钾、小量维他命C和小量黄酮素物质，很合适高血压、糖尿病、心脑血管病症和痛风等慢性疾病人平时食用 。
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