八、饮食清补为主
清明 ， 正是冷空气与暖空气交替之际 ， 亦日渐趋暖 ， 所以天气一会儿阳光灿烂 ， 一会儿阴雨绵绵 ， 人体常会出现四肢麻痹 ， 在汤品调理中 ， 除了要利水渗湿外 ， 还要适当补益 ， 因而养血舒筋最为重要 ， 特推荐桑葚薏米炖白鸽(桑葚20克 ， 薏米30克 ， 白鸽1只 ， 姜、盐、香油少许 ， 文火炖2小时)作为食补佳品 。饮食要清淡 ， 应定时定量 ， 限盐 ， 补钾 ， 以清补为主 ， 多吃蔬菜、水果 ， 以防上火 。可多吃些柔肝养肺的食品 ， 如荠菜益肝和中;菠菜利五脏、通血脉;山药健脾益肺 。
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