你买了太多的西红柿，不知道如何保存？别担心，下面为你介绍几种保存多余西红柿的方法 。
【西红柿用了一半后怎么收藏多余的西红柿怎么保存好】1. 冷藏法
将西红柿放入塑料袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱冷藏室，可以保存1周左右 。
2. 烘干法
将西红柿切成薄片，放在晾衣架上或者烤盘上，放置在通风处晾干 。干燥后可放入密封袋中保存，可以保存数月甚至更长时间 。
3. 煮制法
将西红柿煮熟，去皮去籽 ， 然后用搅拌器搅成泥状，倒入干净的玻璃瓶中，加入适量盐和橄榄油，密封保存在冰箱中即可 。
如果你有多余的西红柿，可以选择冷藏、烘干或者煮制来保存 。其中，冷藏法适合保存时间较短的情况，烘干法可以让西红柿保存时间更长，而煮制法则可以制作番茄酱等美味佳肴 。
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