胭脂稻种植技术胭脂稻的产能比较低，一亩大概40公斤，这种水稻主要是很难管理，禾苗比较容易倒伏，不能够施任何的化肥，在有虫害的时候也不能够打农药，因为一旦用了农药就不能够达到有机的条件 。
王熙蝶介绍说，今年种植了机胭脂稻有80亩左右 。胭脂稻的禾苗特别脆弱，插秧时只能人工插秧 。有机种植的方式是不使用化肥农药，只用山上养殖的上百头牛产生的牛粪便 。
胭脂稻种植基地负责人 王熙蝶：把牛粪牛尿发酵，然后通过管道来输送牛粪来灌溉作为肥料 。牛尿还有一个好处，就是它起虫的时候我们就人工用牛尿喷禾苗，这样不能说百分百除掉，但有一定的效果 。
据了解，胭脂米含有人体所需的多种维生素、微量元素和氨基酸，营养丰 。
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