能多益


能多益

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nutella巧克力酱产地区别产地都在意大利,没有区别 。
Nutella(能多益)是意大利厂商Ferrero生产的榛子酱,可如牛油、花生酱般涂在面包、饼干等食物上来增添美味,也可以用作烘烤糕点的馅料 。
大家都或多或少听闻过或已经品尝过意大利的国民美食Nutella巧克力酱吧!甜而不腻的巧克力酱,入口丝滑而香甜,是涂抹面包或饼干的绝佳配料 。
最近Nutella推出30款全新包装,瓶身是意大利绝美的微缩景观,从街道到岛屿,从山里到湖边,让你在享受唇齿间甜蜜的同时也能感受到意大利的人文和自然风光,感受意大利独特的魅力 。
能多益的产品成分不同地区的Nutella产品成分有异,欧洲(以及波兰)的成分是:糖、菜子油、榛子(13%)、可可(7.4%)、脱脂牛奶(5%)、乳糖、大豆卵磷脂和香草醛 。美国的成分是:糖、花生油、榛子、可可、脱脂牛奶、纯乳清,部分氢化花生油、大豆卵磷脂、香草醛 。Nutella使用的花生油是经过高温溶解提取过程的,去除了所有蛋白质,以防止食物过敏反应 。
能多益榛果可可酱是代可可脂吗不是,我查了相关配料表,上面写着不含代可可脂 。配料表如下:
  • 产地:波兰
  • 费列罗巧克力产品目录:能多益榛果可可酱 180克装
  • 保质期:360
  • 配料表:榛子13%
  • 厂址:上海市浦东新区世纪大道1528号
  • 厂名:费列罗贸易(上海)有限公司
  • 是否含有代可可脂:否
  • 巧克力品类:果仁巧克力
  • 商品条形码:80177425
  • 净含量:540g
代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂 。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长 。入口无油腻感 。不会因温度差异产生表面霜化 。
代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同,可能会对身体产生不良影响 。
Nutella能多益巧克力榛子酱的热量是多少【能多益】Nutella能多益巧克力榛子酱的热量(以100克可食部分计)是540大卡(2259千焦),在同类食物中单位热量较高 。
每100克Nutella能多益巧克力榛子酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的24% 。

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