你知道东北菜的摆盘有什么技巧吗？下面就为大家介绍一下 。
1. 选择合适的器皿
在摆盘前，先选择合适的器皿 。通常情况下 ， 可以使用白色瓷器或者木质托盘来搭配东北菜 。
2. 色彩搭配
在摆盘时 ， 要注意色彩的搭配 。东北菜以红、黄、绿三种颜色为主，所以可以选择这三种颜色来搭配食材，使整个盘子看起来更加美观 。
3. 布局要合理
在摆盘时 ， 布局也是非常重要的 。需要将不同的菜品分别放在盘子的不同位置，同时还要考虑到菜品的形状和大小进行合理摆放 。
【东北菜摆盘图片东北菜摆盘怎么摆】摆盘是东北菜的一道重要环节，选择合适的器皿、合理的色彩搭配和布局都是关键 。只有做好了这些工作，才能让东北菜更加诱人 。
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