南瓜粉蒸肉的做法窍门 南瓜粉蒸肉的制作方法


南瓜粉蒸肉的做法窍门 南瓜粉蒸肉的制作方法


食材
  • 五花肉 300克
  • 南瓜 半块
五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末 。五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上
将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉 。南瓜码盘底,将腌好的肉铺在南瓜上
1放入锅中,大火蒸制40分钟左右
放入锅中,大火蒸制40分钟左右 。
注意事项【南瓜粉蒸肉的做法窍门 南瓜粉蒸肉的制作方法】.蒸肉米粉里有盐,因此腌制时可以要酌情加盐 。
一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨,牛肉,羊肉

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