淀粉和水可以结合在一起制作出面团 , 本文将向你展示如何正确地将淀粉和水混合成面团 。
1. 准备淀粉和水 。淀粉的用量与水的用量要求相同,一般来说,每100克淀粉需要加入60-70克的水 。
2. 把淀粉和水放入容器中 , 并使用搅拌机搅拌均匀 。搅拌时间一般为3-5分钟,直到淀粉和水混合成浆状,即可 。
3. 将淀粉浆放入面团机中,开始揉面 。一般来说 , 揉面时间为5-10分钟,揉到面团表面光滑,内部结构均匀即可 。
4. 将揉好的面团放入桶中,然后放入温度适宜的环境中发酵 。一般来说,发酵时间为30-60分钟,发酵到面团膨胀至原来的两倍大小时即可 。
【淀粉加水怎么样才能凝固淀粉加水怎么做成面团了】以上是淀粉加水怎么做成面团的步骤 , 即准备淀粉和水,混合搅拌,揉面团,发酵 。按照这些步骤,你可以轻松制作出美味可口的面团 。
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