红玉饺子是一种传统的中国食品，口感香甜 ， 受到许多人的喜爱 。下面介绍怎么做红玉饺子 。
首先 ， 准备好所需要的原料，包括猪肉、虾仁、胡萝卜、芹菜、香菇、葱、姜、盐、味精、料酒和面粉 。然后，将猪肉、虾仁、胡萝卜、芹菜、香菇、葱、姜、盐、味精、料酒混合搅拌均匀，加入适量的清水，搅拌成肉馅 。
【碧玉饺子做法怎么做红玉饺子？】接着，将面粉放入碗中 ， 加入适量的清水，搅拌成面团 。将面团擀成薄片，在每片上放入一勺肉馅，然后将薄片折叠成饺子形状，即可完成饺子的包裹 。
最后，将饺子放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火，煮10分钟左右，即可将红玉饺子煮好 。
红玉饺子做好后，可以淋上酱油、辣椒油等调料 ， 让它更加美味 。红玉饺子不仅可以单独食用 ， 还可以配上面条、米饭等一起享用 ， 口感更佳 。
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