日进斗金;一曰 日进斗金东家乐是什么生肖( 二 )


三月十六,“植槐日”。
五月十二,“拜师节”。这一天,杨家埠的孩子,九岁以上的儿童到杨氏宗祠,向年画始祖杨伯达三拜九叩,之后行拜师礼 。庄户人家的孩子要学习一种谋生的手艺呀!
六月初六,“槐神节”。在槐树下面设供桌,摆供品,请神、祭神,燃放爆竹,焚烧纸钱,族长率领众人行大礼,之后是培土、浇豆饼水,在扎好的戏台上唱一天大戏酬神 。唱什么呢?一是《槐荫记》 ,再是《槐王约》 ,在槐树老伯的帮助下,董永与七仙女喜结连理,这样的神难道不应酬谢?而如果我是杨家埠人则一定要供奉至少是三大海碗的“槐叶冷淘” ,把初生的槐叶榨出汁和在新麦磨成的面粉里,切成条或者丝,投进沸水里煮熟,再用凉水焯一遍 。杜夫子云:“碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦”。其吟咏的便是此物,碧绿的冷淘逗人馋涎 。“经齿冷于雪,劝人投此珠” ,在大暑之日,吃到这样的解暑食品,该是如何爽快?然而,“加餐愁欲无” ,想多吃恐怕还没有哩!
八月二十,“启行日”。农活利索了,开始忙活年画,这一天,杨家埠要就画样、价格、数量,新号开业、外埠设庄,林林总总一切有关事宜,在这一天商讨 。
九月初九,“开庄日”。在外设庄的人到宗祠集合,由族长带领,向老祖宗辞行,祈祷先祖保佑儿孙平安,买卖兴隆,生意发达 。
九日二十六,“熬黄日”。这一天,杨家埠开始制色,而开锅“熬黄”。在同一天熬黄,是为了统一把关,保障质量,以免砸了杨家埠年画的牌子 。
十一月十五,“犒劳案子”。这一天,东家大摆宴席,酬谢伙计,当然也有犒劳自己的意思 。
腊月初八,“止案子”。在杨家埠,这一天,所有制作年画的人家都要撤下案子,停止印刷,打扫庭除,置办年货,准备过年了 。
腊月初十,“选举子”。对推选上来的年画进行评比,从构图、颜色、立意、影响的角度,包括市场上行销情况进行赏鉴与推优,万中选一,冠以“年画举人”。
腊月十八,“留古画”。这一天,各自“猫”在自己的家里,深思默想,寻出一张绘印俱佳的精品保留下来,以期有一天,这张画“显灵”而成为“活”画,这种事自然不好张扬,更不宜对外宣传,折射出一点神秘的光晕 。
腊月二十,“庄会”。在外设庄的杨家埠人,都要在这一天赶回来参加庄会,再不回家,赶不上年啦!
三天以后,腊月二十三,到了辞灶的日子 。这一天,想来糖瓜是少不了的,北京有个地方叫关东店,历史上是糖瓜的集散地,白、酥、甜、脆,断层中有微细空隙 。杨家埠呢?也不过是吃糖瓜,放鞭炮,把糖瓜抹在灶王爷嘴上,如此而已 。《论语》中有句:“与其媚于奥,宁媚于灶” ,奥,是房间内部的西南角,在这个地方用以祭祀掌管全局的大神,灶不过是派到人间一角的小神,不祭奥而祭灶,虽然难免有机会主义之嫌,但更多的还是吃饱肚皮的现实主义 。宋人范成大在《祭灶词》中吟哦:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事 。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀 。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆 。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜 。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔 。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分 。”二十四,比二十三晚了一天,鱼鲜肉美,估计还会有蓬勃香气的酒,否则怎么会“醉饱登天门” ?其实是不如杨家埠简单,用糖瓜把嘴粘住不就完了,何必啰嗦!
原题《月令杨家埠》,原刊《中国艺术报》
来源:新华号 高原之云
【日进斗金;一曰 日进斗金东家乐是什么生肖】

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