西洋参和什么可以补气血 西洋参能补气血吗 西洋参配什么补气血


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中医认为 , 西洋参味甘、苦 , 性凉 , 入心、肺、肾经 , 有补 气养阴、溝热除烦、生津止渴、润肤、固梢安神等功效 , 可用于治疗烦倦口渴、阴虚火旺诸症 , 那么西洋参能补气血吗?西洋参配什么可补气血呢?
西洋参能补气养血吗
能补气养血 , 西洋参性凉、味微苦 , 有补气养阴、养胃生津的功效 , 适用于气阴亏虚、虚热烦倦、内热消渴、口干咽燥、肺虚久咳等症状 。西洋参入心、肺、肾三经 , 能补气分 , 又能补益血分 , 有补益气阴的功效 , 且补而不燥 , 清而不热 。
西洋参红枣粥
原料:粳米100克 , 红枣(干)10克 , 西洋参3克 。
做法:将西洋参洗净 , 置清水中浸泡一夜 , 然后西洋参切碎 , 大枣洗净 , 将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内 , 再加些清水 , 文火熬60分钟 。
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枸杞当归西洋参汤
材料: 西洋参15克 , 猪肉克 , 红枣6粒 , 当归5克 , 枸杞少许 。
做法:西洋参切片 , 将猪肉切块洗净 , 红枣当归枸杞少许 , 待瓦煲中水沸腾后 , 把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去 , 慢火煲两个小时后即可 , 食前再调味 。
西洋参红糖鸡蛋
原料:鸡蛋1颗 , 西洋参3克 , 红糖适量 。
做法:取豆油适量 , 2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌) , 将豆油放锅内烧热 , 再将打散鸡蛋与红糖、西洋参搅拌后倒入锅内煎熟 , 空腹服用 , 连服10天 , 为巩固疗效 , 也可多服几天 。
西洋参黄芪饮
原料: 西洋参5克、黄芪5-8克 。
做法:将西洋参和黄芪洗干净 , 将沸水倒入准备好的药材中 , 加盖闷约5-10分钟 , 即可饮用 。
西洋参四喜汤
材料:西洋参约10克 , 四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克 , 鸡一只或排骨500克 , 或牛肉、羊肉 。
做法:水盖满鸡、排骨或牛、羊肉 , 不用加盐、味精等佐料 , 四物汤先另煎半小时 , .将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉 , 最后隔水文火炖约1小时 。
温馨提示:虽然西洋参有滋补身体、提高免疫、调节血压的作用 , 但并不是所有人都适合长期食用 。西洋参性凉 , 长期大量服用可能会对脾胃造成伤害 。一般来说 , 西洋参一周服用2~3次即可 。

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