手指|糯米粉和它是绝配,搅一搅烤一烤,外酥里糯,上桌就光盘

天冷后 , 全家迷上这零食 , 用料简单成功率高 , 营养好吃不上火 。 说到零食和甜点 , 很多朋友想到的就是热量高 , 长胖 , 但真的好吃!从市面上的购买的零食和甜点 , 厂家为了达到更好的口感 , 给消费者更好的体验 , 一般都会添加一些食品类添加剂 , 有的还会加入一些超量的白糖 , 所以除了好吃 , 也会给身体带来负担 , 所以不如自己在家制作来得健康 。
手指|糯米粉和它是绝配,搅一搅烤一烤,外酥里糯,上桌就光盘
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今天跟大家分享一款懒人版的【手指麻薯】做法 ,
用料简单
, 只需要糯米粉 , 鸡蛋 , 牛奶和蔓越莓干 ,
做法也简单
, 只需搅一搅烤一烤就完成 , 而且成功率高 , 厨房小白也能一次成功 , 做出来的麻薯外皮酥脆 , 内里软糯 , 甭提多好吃了 , 每次做一盘出来 , 不到5分钟就光盘 , 家人都夸好吃 。
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糯米粉属于温补的食材 , 而蔓越莓是超级抗氧化剂 , 有丰富的维生素C和花青素 , 用它们俩来搭配制作堪称完美
, 做出来的麻薯外酥里糯 , 比外面买的还好吃 , 下面就来看看具体做法吧 。
手指|糯米粉和它是绝配,搅一搅烤一烤,外酥里糯,上桌就光盘
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【手指麻薯】——外酥里糯 , 香甜可口 , 制作简单
[食材]
:糯米粉160克 , 纯牛奶120克 , 鸡蛋1个 , 蔓越莓30克 。
[调料]
:玉米油30克 , 白糖20克 。
[制作流程]

【手指|糯米粉和它是绝配,搅一搅烤一烤,外酥里糯,上桌就光盘】1、在120克纯牛奶中打入一个室温鸡蛋 , 然后用筷子将它们充分拌匀 。

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