产于江西的修水县 。修水在元代属宁州，人清后改称义宁州，故该地产茶素以宁州茶名之 。光绪三十年（1904年），宁红茶品中的珍品太子茶被清政府列入贡品行列，故有贡茶之称 。修水县位于赣西北边陲，幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间，地势高峻，层峦迭嶂，溪水清澈，晴天云雾缭绕，阴天浮云似海，年降雨量为1600毫米左右，气候宜人，土壤肥沃湿润，有机质丰富，因而此地是最适宜种茶 。
宁红茶以修水宁红工夫茶为最佳，1985年获国家银牌奖，是传统的出口商品，在国际市场上享有很高的声誉，已销售到俄罗斯、东西欧、非洲、美、日、英等国 。修水制茶迄今已有一千多年的历史，由唐朝的蒸青团茶发展到现在的工夫红茶 。1914年，修水的“厚盛福”的3000多箱“白”字号宁红茶在上海出口时，获得英国商人赠送的“茶盖中华，价甲天下的大匾，1919年，“第二厂”的4000多箱“奇奇”号宁红茶在上海．出口，又获1200银元的奖金，并被口岸颂为：“山漫不到庄’茶叶不开箱” 。
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