我是从事餐饮行业的，牛排一般是有三分熟，五分熟，七分熟，当然在煎牛排的时候，也是根据牛排的具体部位不同，具体操作的，要是比较好的菲力牛排，就是3成熟，5成熟，7成熟多可以，毕竟这些牛排，多是比较好的嫩肉，要是煎成全熟的话，反而有点不好吃了，要是肉眼牛排的话，就是3成熟就可以了，因为这些牛排多是肥瘦相间的，要是煎成3成以上熟的话，就是一边有点过熟了，一边有点刚开始样子，要是西冷牛排的话，就是5成熟到7成熟多可以，毕竟这些西冷牛排，多是连筋带肉一起的，要是只有3成熟的话，我估计有些地方根本吃不动，我个人建议，我们国人是以全熟牛排为主，不知道大家知不知道，之所以外国人能吃几分熟的牛排，主要就是因为他们的体质问题，也就是消化功能比较好的原因，加上他们的饮食习惯就是这样的，所以对于几成熟的牛排，完全没有任何反应，我们国人就不同了，因为我们的饮食习惯，一开始就以是熟食为主，要是叫你突然吃几成熟东西的话，我估计10个人里面，最少有1-2人要肚子不舒服了小结：在去西餐厅吃牛排的时候，不要怕点全熟牛排有点丢面子，因为我们在吃东西的时候，一是根据自己的消化能力决定，二是怎么好吃怎么来 。
去西餐厅吃牛肉一般都点几分熟？
【西餐厅一块牛排多少克,一般西餐厅牛排多少克】我是从事餐饮行业的，牛排一般是有三分熟，五分熟，七分熟，当然在煎牛排的时候，也是根据牛排的具体部位不同，具体操作的，要是比较好的菲力牛排，就是3成熟，5成熟，7成熟多可以，毕竟这些牛排，多是比较好的嫩肉，要是煎成全熟的话，反而有点不好吃了，要是肉眼牛排的话，就是3成熟就可以了，因为这些牛排多是肥瘦相间的，要是煎成3成以上熟的话，就是一边有点过熟了，一边有点刚开始样子，要是西冷牛排的话，就是5成熟到7成熟多可以，毕竟这些西冷牛排，多是连筋带肉一起的，要是只有3成熟的话，我估计有些地方根本吃不动，但是我个人建议，我们国人还是以全熟牛排为主，不知道大家知不知道，之所以外国人能吃几分熟的牛排，主要就是因为他们的体质问题，也就是消化功能比较好的原因，加上他们的饮食习惯就是这样的，所以对于几成熟的牛排，完全没有任何反应，但是我们国人就不同了，因为我们的饮食习惯，一开始就以是熟食为主，要是叫你突然吃几成熟东西的话，我估计10个人里面，最少有1-2人要肚子不舒服了小结：在去西餐厅吃牛排的时候，不要怕点全熟牛排有点丢面子，因为我们在吃东西的时候，一是根据自己的消化能力决定，二是怎么好吃怎么来 。
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