果酱味道浓郁促进食欲( 二 )


【果酱味道浓郁促进食欲】低糖的果酱失去了大量糖的保护 , 很容易长霉长菌 , 所以不得不加入防腐剂 。 无糖的果酱可以加入木糖醇做替代 , 如果加得足够多 , 同样也有防腐的作用 。 不过 , 这样产品的成本就会很高 , 同时 , 由于糖醇类物质有轻泻作用 , 贪吃这种果酱可能带来腹泻问题 。

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