“紫菜包饭”之制作小贴士第一贴：紫菜选料时 ， 最好选择新鲜的韩国紫菜 ， 口感更好 。“紫菜包饭”之成品图这道懒人做法的紫菜包饭就做好了 ， 其颜色鲜艳 ， 食材搭配简单营养 。怎样做好紫菜包饭呢？我的回答是：“紫菜包饭”通过字面意思理解 ， 这道美食中既包含有蔬菜又搭配着米饭 。
怎样做好紫菜包饭呢？
怎样做好紫菜包饭呢？我的回答是：“紫菜包饭”通过字面意思理解 ， 这道美食中既包含有蔬菜又搭配着米饭 。对于咱们国人来说 ， 不管是同学聚餐还是宴请亲朋 ， 餐桌上的菜、饭一般都是单独分开制作的 ， 很少有人将菜饭混在一起制作的 。个人认为 ， 这应该与各地的风俗有关吧 ， 不同的地域、环境、人文、气候 ， 成就了大家各自对美食烹饪方法的独特见解 。
大自然是创造食物的天然原料库 ， 用它的鬼斧神工孕育着人类赖以生存的食材 。用心做好每一道美食 ， 不辜负大自然的馈赠 ， 品尝人间美食 ， 享受自然的力量 。“紫菜包饭”是一道非常常见韩国料理 。经过长时间的演变和传播 ， 它的做法也变得多样化 。目前市场上紫菜包饭有很多种 ， 它的主料是由紫菜、米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋等等常见的食材组成 ， 发生变化的是它的配料 。
例如 ， 加入一些蟹棒、肉松、蔬菜、芝麻、奶昔等等 。虽然有部分衍生变化 ， 但是万变不离其中 。炎炎夏季 ， 紫菜包饭虽不能解暑 ， 但是对于像我这种懒人来说 ， 做起来特别简单 ， 方便食用 。说了这么多 ， 如何制作一道简单又好吃的家常版的紫菜包饭呢？下面就跟我一起烹饪这道懒人美食吧！“紫菜包饭”之制作流程—准备材料—【主料】：紫菜、大米、檽米【配料】：黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠【调料】：芝麻油、食盐、食用油【工具】：电饭煲、竹帘、平底锅、菜刀—开始制作—第一步：取适量大米和檽米 ， 两者比例为3:1 ， 将其清洗干净 ， 提前用温水浸泡20分钟 ， 然后沥干水分放入电饭煲中 ， 再倒入适量温水 ， 温水的高度超出大米0.5cm即可 ， 按下煮饭按钮即可 。
第二步：黄瓜、胡萝卜清洗干净后 ， 切成长条状放入盘中备用；同时也将香肠切长条备用 。第三步：取两个鸡蛋 ， 将其打碎撒上少许食盐搅拌均匀 ， 平底锅中倒入适量食用油 ， 油温6成热时倒入鸡蛋液 ， 将鸡蛋煎至两面金黄色即可盛出 ， 然后将煎鸡蛋切成长条状备用 。第四步：把煮熟的米饭 ， 盛出放入大碗中 ， 撒上适量食盐、芝麻油 ， 用手抓匀放凉 。
【日式紫菜包饭,紫菜包饭怎么做窍门】第五步：把竹帘铺在平整的桌面上 ， 取一片紫菜将其平铺在竹帘上 ， 然后将放凉的米饭均匀铺在紫菜上 ， 米饭厚度为0.5cm 。第六步：将准备的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠竖着放在米饭上 ， 然后将竹帘卷起来 ， 并将其卷紧 。第七步：卷紧之后 ， 静置30秒 ， 然后将竹帘拿掉 ， 用菜刀将紫菜卷均匀切成1cm厚度的片状即可装盘上桌食用 。
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