猪肝怎么炒？
猪肝想炒的好吃哪的有点技巧的，不然就会适得其反，不仅不好吃，还特别膻味重 。今天我就和大家分享一种猪肝的做法，滑嫩爽口，膻味全无，味道非常不错，接下来咱们就看看做法吧：{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "b76a0001a19364606578 。
万寿瓜怎样存放好？
说到万寿瓜可能很多人比较陌生，觉得自己应该不认识，但是如果你说木瓜，估计很多人都知道，尤其是女性朋友，因为据说木瓜能丰胸，所以很多女性朋友疯狂购买 。万寿瓜也就是木瓜，既然我们想知道的是怎么存放木瓜，让木瓜尽可能长时间的保存新鲜，但是为了让大家更全面的了解木瓜，我们先来看看木瓜，营养价值吧！木瓜是含维生素A最高的水果，同时也含有丰富的维生素C，这也说明木瓜中所含大量人体所需的营养成分，多种氨基酸和钙、铁，最出名的要数木瓜蛋白酶了，也就是大家认为的可以丰胸的物质，其实木瓜蛋白酶有助于减肥，而丰胸的作用不大，但是它的营养价值却是很大的 。
另外木瓜属性温平，它所含的木瓜酵素能有助于消化和吸收，番木瓜碱和木瓜蛋白酶可以杀死人体内的寄生虫，还能治疗腓肠肌痉挛，除此之外，木瓜还有通乳的作用，所以木瓜是同时具有食药两用的价值的 。不过虽然木瓜在中医的眼中是一种温平的水果，但是也有古方说木瓜偏寒性，不适合脾胃虚寒的人食用，否则会导致腹痛腹泻，体质畏寒的孕妇也不能食用，木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，易过敏的人也不适宜食用 。
了解了木瓜的营养价值，我们就来看看它的存放方法:喜欢吃木瓜的朋友应该知道，木瓜和香蕉一样，木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑 。木瓜的正确保存方法1、先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存 。
香菇要怎么做好吃？
香菇要怎么做好吃？食无边，良有界，大家好，我是觅源良食，深深地相信美食是抚慰人心的不二法门、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，这道问题我来回答，感谢大家的阅读！看到这道问答题，让我想到了小鸡炖蘑菇，应该有很多同学都爱吃，香菇要怎么做好吃？首先我必须肯定小鸡炖蘑菇非常好吃，但是这样回答我觉得没有什么新意，想来想去，香菇搭配另外三样食材做道美食，我觉得这样做香菇蛮好吃 。
这道美食有个朴实的名字，叫做素珍四宝，做法简单，养生滋补、排毒养颜、即下饭又健康，做给我的老爸老妈吃的时候，一盘都不够 。香菇，叫做山珍之王我觉得大家应该没有什么意见，高蛋白低脂肪、味道鲜美营养丰富；银耳，有“菌中之冠”的美称，补脾开胃、益气清肠，增强人体免疫力还是良好的润肤食品；黑木耳，有人体肠道清洁工的美称，味道鲜美、可荤可素，能益气强身，能疏通肠胃、润滑肠道；西蓝花中的营养成分，不仅含量高而且非常全面，大家可能觉得西红柿和辣椒中的维生素C含量非常丰富，西蓝花的维生素C含量比这两样都要高，而且叶酸的含量也非常丰富 。
香菇要怎么做好吃？我们用这三样食材：银耳、黑木耳、西蓝花搭配香菇给大家做一道素珍四宝，我觉得这样做的香菇最好吃 。食材准备：泡发的香菇6-9个、一小把黑木耳提前泡发，银耳也要提前泡发、西蓝花一小朵；干香菇需要用热水浸泡，泡发时间大约2个小时左右；黑木耳需要用凉水泡发，冬天的时候可以适当的用20-30度的温水泡发；银耳也是需要用凉水来浸泡的，浸泡时间3-4个小时，这道菜不容易做，基本都是需要泡发，所以大家在做的时候要合理安排时间；西蓝花，我们也建议大家清洗后，放入盐水中浸泡一段时间，这样清洗后的西蓝花，食用起来，我自己觉得可能会健康一些；下面开始进入炒制的阶段：1、香菇泡发后，需要剪掉香菇的小尾巴，如果香菇是大个的需要改刀成小瓣、银耳泡发后需要也剪去银耳底部黄色很硬的部分，然后手工将其撕碎，尽量撕碎一些；2、西蓝花我们要放入沸水中将浸泡清洗过的西蓝花先煮熟，之后捞出沥干水分待用；3、锅中放入色拉油，微微加热后，放入蒜泥炒香，之后放入银耳、香菇、黑木耳和西蓝花，入锅快速翻炒，由于都是蔬菜和素菜所以我们需要盖上锅盖转中小火焖煮2-3分钟，这些素菜自己会出水的，不用担心；4、之后揭开锅盖，放入蚝油、一勺白砂糖、一勺料酒、适量的食盐，翻炒均匀后出锅前淋上1-2勺的香油即可盛出 。
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