五粮液香型有5种 ， 主要分为粮香、窖香、糟香、曲香、陈香 ， 是高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食的混合香气 ， 有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调的特点 ， 属于大曲酒类别 。
【五粮液香型有几种】五粮液：
四川省宜宾市特产 ， 中国国家地理标志产品以五粮液为代表的中国白酒 ， 有着4000多年的酿造历史 ， 堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一 。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾 ， 以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料 ， 以古法工艺配方酿造而成 ， 是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒 ， 其多粮固态酿造历史传承逾千年 。在五粮液酒的生产过程中 ， 总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀 ， 其酿酒古窖池群始于明洪武元年（1368年） ， 活态酿造延续至今 ， 是全国重点文物保护单位 。
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