其实我认为也不要揪着狗不理不放 。自狗不理出名之后 , 身价百倍 , 一时间成了专供皇帝、宫庭和达官贵人专享的包子 , 敢掺假吗?穷人也吃不起 。算起来第一次吃狗不理是05年 , 当时在劝业场和平路 , 排队多久记不清了 , 只记得两屉包子尝个新鲜半个月工资没了 , 那时在当兵 , 驻地在杨村机场 , 老天津人应该都知道那个著名的部队 。
如何看待狗不理状告顾客一事?
自问自答 , 抛砖引玉 , 个人观点 , 不喜勿喷 。算起来第一次吃狗不理还是05年 , 当时在劝业场和平路 , 排队多久记不清了 , 只记得两屉包子尝个新鲜半个月工资没了 , 那时还在当兵 , 驻地在杨村机场 , 老天津人应该都知道那个著名的部队 。我客观的说 , 包子这东西就是皮和馅 , 面和的喧腾 , 馅里的肉新鲜 , 味道调的好 , 包子口味就不差 , 至于说贵 , 我个人觉得冲着狗不理这块拜年招牌 , 只要好吃 , 二十块钱一个包子是贵点 , 但又不是常吃 , 勉强可以接受 , 但这并不是说 , 这块招牌是骗钱的工具 , 首先要对得起良心 , 对得起几代人为这块招牌付出的努力 。
包子不好吃 , 味道不对了 , 还那么贵就是自己砸招牌 。客人拆你招牌都是理所应当 , 因为你骗人了 , 你做的不是狗不理包子了 , 那就允许别人拆你招牌 , 这就是规矩 , 作为一个古老城市的招牌企业 , 难道这点规矩都不懂了?客人只是在自媒体上说了句实话 , 竟然报警 , 还状告顾客?好大的排场 , 这是店大欺客?天津卫的招牌就不给天津爷们长点脸?骗人还不许人家说 , 逼着顾客吃哑巴亏?说实话 , 如今老百姓不必从前 , 什么山珍海味没吃过?“狗不理” , “东来顺” , “全聚德” , “便宜坊” , “独一处”这些百年品牌唯一的竞争力就剩下招牌里的那点情怀了 。
要说正宗 , 早已经物是人非 , 要说好吃 , 能好吃到哪去 , 要说价格 , 一个字贵 。老字号在当今社会早已失去了计划经济时代国营老字号的竞争力 。完全成了旅游景点那些糊弄游客的把戏 , 一锤子买卖 。看看周围的当地老人 , 谁去吃?作为吃食 , 当地人的生意你都做不好了 , 那你就是骗人的买卖 , 骗人的买卖你有什么脸面挂着招牌?从上到下 , 你们对得起几代人为这块招牌付出的努力吗?这些百年老店的招牌 , 是百年来的口味 , 是店家的诚信做事 , 实心做菜换来的食客们的信任和认可 。
中国狗不理包子许多人吐嘈又贵又难吃 , 以前为什么没有成为事件?
自狗不理出名之后 , 身价百倍 , 一时间成了专供皇帝、宫庭和达官贵人专享的包子 , 敢掺假吗?穷人也吃不起 。虽说现在经常吃得起狗不理的人也还不是很多 , 但偶尔吃得起的人可多了 , 这就面向市场了;而只要面向市场的东西 , 就必然或难免弄虚作假 , 问题就出来了 。用给皇帝们吃的东西这个名声 , 去做给老百姓吃 , 别说老百姓吃不吃得起 , 那用料、做工能一样吗?吃的人多了 , 吃了之后感觉并没有皇帝佛爷说的那么好 , 贵却贵死了 , 这就成为事件了 。
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