科普|托斯卡纳特雷比奥罗,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一特雷比奥罗

托斯卡纳特雷比奥罗(Trebbiano Toscanno)又名棠比内洛、扎比安奴 。 是意大利种植面积最广的白葡萄品种 。 托斯卡纳特雷比奥罗是意大利与法国的顶级葡萄品种之一(在法国被称为“白玉霓”) , 但你可能并不知道它的名字 , 因为它主要用来生产白兰地或意大利香醋!
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托斯卡纳特雷比奥罗葡萄酒酸度适宜 , 口感脆爽 , 酒体轻盈 , 是风格平淡温和的白葡萄酒代表 。 是意大利DOC级别的白葡萄品种 , 有超过三分之一的意大利DOC白葡萄酒是由特雷比奥罗葡萄酿制的 , 地位极其重要 。
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作为一款干型的白葡萄酒 , 托斯卡纳特雷比奥罗葡萄酒能很好地搭配意大利硬奶酪 , 海鲜意大利面、白披萨饼、烤鸡、甚至是香蒜沙司 。
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托斯卡纳特雷比奥罗葡萄是种植普遍的白葡萄品种 , 主要产区是法国科尼亚克、阿马尼亚克、西南地区 , 意大利普利亚、阿布鲁佐、西西里岛、托斯卡纳、拉齐奥 。 另外 , 在阿根廷门多萨 , 乌拉圭 , 保加利亚 , 希腊 , 葡萄牙 , 克罗地亚 , 巴西 , 澳大利亚 , 南非 , 美国 , 西班牙均有种植 , 全球种植总面积约353346英亩 。
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典型香气:白桃、柠檬、青苹果、海贝、罗勒等 。
侍酒指南:
? 白葡萄酒酒杯
?冷藏7~13℃饮用最佳
?无需醒酒
? 产地价格约为10美元
? 窖藏1~5年
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近似口感的葡萄酒推荐:霞多丽葡萄酒, 洒瓦滴诺葡萄酒 , 赛美蓉葡萄酒 , 珊瑚葡萄酒 , 白歌海娜葡萄酒 。
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