酿酒|浙江大学教授周玲强：宁夏发展葡萄酒旅游将成倍提升综合效益综合|葡萄|宁夏|贺兰山|产业

人民网银川7月11日电（穆国虎）7月10日，宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区（以下简称“综试区”）正式挂牌。浙江大学旅游与休闲研究院副院长、教授周玲强在接受采访时表示， “综试区”的挂牌，是国家给宁夏的“大红包” ，包含了用地、税收、资金等配套政策，研究并使用好这些支持政策，将会大大提升宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的管理水平和运营水平。

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周玲强接受媒体采访。张海峰摄
“宁夏应该立足资源禀赋，大力发展葡萄酒旅游，这将会扩宽产业发展之路，成倍提升综合效益。 ”周玲强表示，宁夏，素有“塞上江南”之称，之前靠生态、自然人文景观吸引游客，而目前随着葡萄酒旅游的迅速发展，吸引全国的游客到本地酒庄里来感受酒庄文化，从而再去引导游客购买葡萄酒，这就形成了一个很好的互动。
周玲强认为，发展葡萄酒产业关键还是得培养一批本土人才。 “任何的产业发展，都需要人才，尤其要依靠本地人才。目前，宁夏的葡萄酒教育走在了全国前列。未来，这些人才成为学术界或行业的领军人物，就能更好地从市场端与产区端互动发力。 ”周玲强说。
据了解，浙江大学旅游学科积极拓展产学研用合作领域， 2019年9月与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会合作创建了“中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄酒旅游智库” ，浙江大学旅游学科对宁夏酿酒葡萄种植、酿酒业、葡萄酒旅游三产融合发展提供了智力支持与品牌提升咨询。
目前，宁夏在酿酒葡萄种植方面，积累了经验，建立了机制。下一步，将把重点放在中下游的全产业链发展上，做好葡萄酒瓶、酒塞、籽油、化妆品等配套、衍生产品的研发打造，积极拓展葡萄酒+教育、文化、旅游、康养等新业态新模式。
【酿酒|浙江大学教授周玲强：宁夏发展葡萄酒旅游将成倍提升综合效益】来源：人民网-宁夏频道

酿酒|浙江大学教授周玲强：宁夏发展葡萄酒旅游将成倍提升综合效益

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