焖莲藕的做法：
【怎样焖莲藕才好吃】材料：莲藕300克、红烧肉100克、食用油适量、食盐少许、白糖适量、生抽适量 。做法：1、将莲藕去皮，切块洗净待用；2、锅里放油烧至五成热，将藕放入锅翻炒 ， 加入适量清水、老抽、白糖、红烧肉、少许盐调味，转小火焖烧入味；3、大火收汁，淋少许食用油即可出锅 。
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